Lagi, Bahan Makanan Mengandung Formalin dan Boraks Ditemukan di Pasar Bintaro

METROTANGSEL.COM, Bintaro – Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Tangsel kembali menemukan bahan makanan berformalin dan mengandung boraks di Pasar Modern Bintaro, saat menggelar sidak harga dan pengecekan bahan makanan di bulan Ramadhan. Jumat (17/5/2019).

Disperindag mengecek keamanan bahan pangan baik itu di pasar tradisional maupun pasar modern dengan menggandeng Dinas Kesehatan, BPOM, Satpol PP Tangsel dan tim Satgas Polres Tangsel

“Tadi dari hasil penelitian laboratorium makanan, kami mengambil 23 sampel makanan mulai dari bakso, tahu, kikil. Dan ada dua yang terindikasi formalin dan boraks di jenis mie dan satu lagi itu bahan dasar untuk membuat kerupuk menggunakan bahan dasarnya boraks,” tutur Kepala Labkesda Dinkes Tangsel, Dokter Hanum Latifa di lokasi sidak.

Menurutnya, di tahun lalu juga ditemukan hal sama. Maka dari itu, nantinya para pedagang akan diberikan pembinaan mengenai bahayanya bahan pangan yang mengandung formalin dan boraks.

“Tahun lalu dengan BPOM kami sudah menemukan juga dan itu positif, tahun ini ditemukan lagi. Nanti diperlukan pembinaan dari Dinas Kesehatan,” ucapnya.

Sementara itu Kasie Pemeriksaan BPOM Banten Faisal Mustofa menjelaskan bahan pangan yang mengandung formalin dan boraks akan di uji laboratorium kembali.

“Kita harus verifikasi lagi dengan uji lab. Karena dampak kesehatan, untuk formalin berdampak jangka panjang 10 tahun kedepan bisa ke gagal ginjal dan kanker,” ungkap Faisal.

Sebelumnya di Pasar Serpong, pada Sabtu (11/5/2019) BPOM Banten menemukan terasi yang mengandung zat pewarna pakaian tekstil berjenis rhodamin B dalam terasi. (sam/asn)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here